王中王精选24码3期

1. 台湾称大陆游客携带的双汇香肠被检出非洲猪瘟，如果确认为双汇的产品，公司要承担何种责任？

台湾称大陆游客携带的双汇香肠被检出非洲猪瘟，如果确认为双汇的产品，公司要承担何种责任？

这说明了一个问题：双汇火腿肠是有猪肉的！嗯，这是一个玩笑：）

先说一下这个事情，根据10月31日《联合早报》的报道，中国台湾“行政院”农业委员会在金门码头发现大陆制“双汇香脆肠”被化验确认含有非洲猪瘟病毒。该肉制品是通过“小三通”模式由大陆游客带入金门，游客在入境之前丢到弃置箱的，经防检局员工挑出后送到畜卫所检验后，发现非洲猪瘟病毒呈阳性。

那么非洲猪瘟病毒是什么呢？

非洲猪瘟病毒在科学分类中属于病毒界_双链DNA病毒_核质巨DNA病毒 目_非洲猪瘟病毒科。 非洲猪瘟病毒属是本科唯一的一个属。

该类病毒主要感染猪只及昆虫，所以对人来说没有威胁。病毒一般由口腔及上呼吸道或由带毒壁虱叮咬感染。疫区的猪肉、肉制品，国际机场、港站的残羹都可能带有病毒。这种病毒感染猪后会潜伏5～15天，发病后死亡率几乎是100%，且无预防疫苗。

非洲猪瘟病毒科病毒于20世纪初在肯尼亚被发现，疫情本来只流传于非洲大陆，但随着全球化的进程，病毒在全球流行，于今年流传到大陆。

截至9月初，我国报告共报告6次疫情，确诊十三宗非洲猪瘟，疫情在安徽和黑龙江扩散，其中安徽的疫情最多，多达六宗。联合国粮农组织表示，为控制疫情蔓延，中国政府已经扑杀4万头生猪。9月24日，内蒙古呼和浩特市再确诊一例非洲猪瘟疫情。

那么双汇在这个事件之中有什么责任？

今天双汇在申明中回应，猪肉在加工过程中会杀死这种病毒。笔者认为这个说法是正确的。这种病毒会在肉制品煮熟过程中被杀死。如果说该肉制品确实带有病毒，一定是在后面的某一个环节被污染。例如包装、售卖、顾客购买后等。双汇已经派人去金门调查。

笔者认为，双汇不要忙着去洗白，应该先对该批食品进行检验，确定污染环节。如果责任在双汇，应该立即召回该批货物，主动向消费者进行赔偿，并接受相关部门的处罚。

这个……动检站我有同学，前阵子我特意问了问该不该吃猪肉，同学告诉我这个什么非洲猪瘟，只要是经过60℃以上的加温一定就杀死了，并且对人体没有啥影响。至于你说的双汇火腿肠，那是经过几遍的高温处理的食品，咱可不能乱说话啊！我觉得你说的情况不可能吧。

这条消息今天在网络上迅速成为热搜，很多家媒体均有报道，虽然内容不太一样，但重点都是双汇产品在台湾被检测出来了非洲猪瘟病毒。

我们看到的消息只是媒体在报道，并没有官方正式通报这条消息的真实性，只是台湾方面单方面的报告，这条消息的真实性相信在最近几日就会公之于众。

双汇是我国国内较大的一家经营猪肉制品的企业，目前有冷鲜肉，熟制品等多种经营项目，比如说像我们经常食用的双汇火腿肠，香脆肠，王中王，烤肠，双汇牌冷鲜肉等。

我本人对双汇产品一直保持一个正常的心态，虽然他发生过两次大事件，一个是曾经的瘦肉精，一个是八月份的非洲猪瘟疫情。但是在目前这种情况下，双汇产品还是值得信赖的，毕竟是一家大规模的企业，在疫情突发的前提下各个环节，检查的力度都会加强，基本上不会受到疫情的干扰。

据台湾媒体报道，非洲猪瘟病毒是在双汇火腿里面检测到的，这种可能性基本上没有。为什么这么说呢？非洲猪瘟虽然是一种高致病性传染病，它的病毒在低温冷冻的环境下，可以存活六年之久，但是它也有弱点，就是不耐高温，在50度条件下30分钟即可杀死，在60度条件下，10分钟即可灭杀。双汇这种大企业，都是流水线作业，先不说一根香肠中，它的猪肉含量有多少？就说这条流水线，它会先经历一个肉料的配比，配比完毕后会煮熟，经过高温消毒，装袋然后出售，整个过程中基本上不会有二次感染的情况出现。在先前已经介绍过了，非洲猪瘟病毒不耐高温，即使真的有病猪肉在熟悉的过程中也已经被完全灭杀，所以被检测出来的可能性基本上没得。

台湾的某些反对势力，可能又想搞事情，觉得这段时间太过于平静了，想给我们制造一点麻烦，毕竟双汇曾经爆发过一次以疫情，在非洲猪瘟疫情在我国多省市爆发的前提下，正好拿它做文章，才会有了这次报道。

至于我的猜测是否正确，应该很快就有一个答案，因为每个批次不可能只生产一根两根产品，如果真的检测出了病毒，国内同批次的产品也可以检测到。让我们拭目以待，看到底是真是假，如果是真实的确有其事，双汇一定会被相关部门严肃处理，至于说如何处理？一定会按照相关的法律被追责，在情况未明的情况下，被追责还言之过早，我们可以暂时等等看看确定消息的真伪。

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